Gegrillte Tortillas mit einer Füllung aus rauchig gewürztem Schweinefleisch und cremigem Avocadomus. Servieren Sie dazu einen kalifornischen Viognier oder Zinfandel. Rezept ansehen →
Für diese besonders reichhaltige und cremige Suppe wird der Seebarsch in Kokosnussmilch pochiert. Servieren Sie dazu kalifornischen Chardonnay oder Viognier. Rezept ansehen →
Diese aromatische Brühe hat einen Hauch von frischem Ingwer, Anis und schwarzem Pfeffer – dazu Scheiben aus zartem, Fünf-Gewürze-Schweinefleisch. Servieren Sie dazu einen kalifornischen Viognier oder einen kalifornischen Roséwein. Rezept ansehen →
Süß, rauchig, herb und cremig zugleich - dieses einfach zuzubereitende Dessert kann an einem warmen Sommerabend auch kalt serviert werden. Dazu passt ein Pinot Noir oder Viognier. Rezept ansehen →