Schneiden Sie diese Frittata in dünne Scheiben und reichen Sie sie als Appetithäppchen oder servieren Sie etwas üppigere Portionen mit etwas Salat als Vorspeise. Wenn Sie ein Weihnachtsessen daraus machen möchten, garnieren Sie die Scheiben mit einem Tupfer Crème fraîche und etwas Kaviar vom kalifornischen Stör. Servieren Sie dazu kalifornischen Schaumwein oder Chardonnay. Rezept ansehen →
Kreieren Sie Ihrer Mutter mit diesen Mini-Pizzen und einem Glas Schaumwein einen köstlichen Muttertagsbrunch. Der im Supermarkt gekaufte Pizzateig macht die Zubereitung sehr einfach, aber noch besser schmeckt es natürlich mit Ihrem liebsten, selbstgemachten Teig. Servieren Sie dazu kalifornischen Schaumwein oder Chardonnay. Rezept ansehen →
Birnen lieben Schokolade und Dörrpflaumen und dieses gut vorzubereitende Dessert überzeugt auf ganzer Linie. Servieren Sie dazu eine weiße Spätlese oder Schaumwein. Rezept ansehen →
Diese Crab Cakes sind frisch, lecker und leicht und schmecken dank der jungen Garnelen besonders köstlich, da diese die natürliche Süße des Krebsfleisches noch unterstreichen. Servieren Sie dazu kalifornischen Schaumwein oder Pinot Noir. Rezept ansehen →
Über Holzkohle gegrilltes Hähnchenfleisch auf einem Salat griechischer Art mit knusprigen Fladenbrot-Chips und einer hellen Zitronen-Vinaigrette – ein leichter, gesunder Salat für eine vollwertige Mahlzeit. Servieren Sie dazu kalifornischen Chardonnay oder Schaumwein. Rezept ansehen →
Diese gebackenen Birnen unter einer süßen, knusprigen Kokos-Schoko-Garnitur sind ein leckeres und aromatisches Dessert. Servieren Sie dazu einen kalifornischen Rosé-Schaumwein oder Süßwein. Rezept ansehen →
Genießen Sie die klassische Kombination aus dunkler Schokolade und Tarte, süßen Beeren auf einem zarten, buttrigen Boden. Servieren Sie dazu kalifornischen Schaumwein oder Zinfandel-Spätlese. Rezept ansehen →
Knackige Radieschen, buttrige Avocados und würziger Feta-Käse – mit einem Hauch von Chili und Limette – verleihen frischem Kabeljau eine stimulierende Note. Servieren Sie dazu kalifornischen Moscato oder Schaumwein. Rezept ansehen →
Diese leichten, frischen Frühlingsrollen sind knusprig und würzig mit einem Hauch Süße. Servieren Sie dazu kalifornischen Schaumwein oder kalifornischen Pinot Grigio. Rezept ansehen →
Vergessen Sie mit diesem erfrischend süß-pikanten Salat Ihren Stress. Dazu einen leichten California Rosé oder Perlwein reichen. Rezept ansehen →
Die scharfen Jalapeños mit leicht rauchiger Note sind leicht zuzubereiten und eine ideale Vorspeise für feierliche Anlässe. Servieren Sie dazu einen kalifornischen Syrah oder einen Schaumwein. Rezept ansehen →